KOMPLETT INNEHÅLLSFÖRTECKNING
Gröna sojabönor, olika sorters groddar el dylikt, solrosfrön, rödbetor, rädisor,
vitkål, ärtskott svarta & vita sesamfrön, paprika, dill, persilja, basilika,
svartpeppar kan komma att användas vid garnering. Vid Allergi, hör dig alltid för!
Stockholm vänster
-
01.
Chilimarinerad kycklingfilé, marinerade nudlar, cashewnötter och grana padano.
Pasta (durumvete, tomat, spenat) ajvar (paprika, aubergine, vinäger, solrosolja, socker, salt, potatisstärkelse, vitlök) persilja, svartpeppar, olja, vinäger, sweet chili (socker, ättika, röd chili, vitlök, modifierad stärkelse, salt, xantangummi, paprika) blandad sallad, bulgur (durumvete) grönsaksbuljong (salt, maltodextrin, stärkelse, socker, jästextrakt, lök, morot, purjo, arom, morotsjuicepulver, kryddor) råkost (kålrot, morot, rättika) salsa (paprika, lök, äpple, chilipulver (chilipeppar, spiskummin, salt, oregano, vitlök) citron, salt) rödlök. Dressing: Husets (ägg, olja, rödvinsvinäger, aromatkrydda (salt, smakförstärkare, mjölksocker, jästextrakt, lök, solrosolja, palmfett, klumpförebyggande medel, örter & kryddor bla. vitlök & sellerifrö, karljohansvamp) citron, salt, vitpeppar) glasnudlar (mungbönor, ärtor) glutenfri soja, sweet chili, sesamolja, sesamfrön, kyckling (sweet chili, glutenfri soja, ingefära, vitlök, chilipulver, salt, sesamolja) Grana Padano (mjölk, salt, löpe, lyzosym (från ägg) cashewnötter, rostade frön (pumpafrö, solrosfrö, glutenfri soja) paprika, rädisa, ärtskott. -
02.
Kycklingfilé, ädelost och bacon.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, rödlök, husets dressing, örtkyckling (olja, basilika, persilja, italiensk salladskrydda (salt, lök, vitlök, örter, druvsocker, purjo) salt, peppar, paprikapulver, bacon, blåmögelost, (pastöriserad mjölk) rostade frön, paprika, rädisa, ärtskott. -
03.
Varmrökt lax, avocado och ägg.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, rödlök, husets dressing, varmrökt lax, ägg, avocado, rostade frön, paprika, rädisa, ärtskott. -
04.
Räkor, avokado och salladsost.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, rödlök, husets dressing, räkor, fetaost (pastöriserad får & getmjölk) avokado, rostade frön, paprika, rädisa, ärtskott. -
05.
Falafel, avocado, salladsost och calamataoliver.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, rödlök, husets dressing, falafel ( kikärtor, lök, potatisstärkelse, persilja, dill, vitlök, salt, spiskummin, koriander, svartpeppar, bakpulver, rapsolja) fetaost ( pastöriserad får & getmjölk) avokado, kalamataoliver, rostade frön, paprika, rädisa, ärtskott.
Stockholm höger
-
06.
Hot beef, salladsost och jordnötskross.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, rödlök, husets dressing, Hot beef ( rostbiff, druvsocker, salt, socker, vitlök, lök, glykossirap, kryddor, glutenfri soja, srirachasås, sesamolja, sesamfrö) fetaost, jordnötter, rostade frön, paprika, rädisa, ärtskott. -
07.
Pulled pork och chèvre.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, rödlök, husets dressing, Pulled pork ( tomatpuré, socker, ättika, farinsocker, vinäger, salt, senapspulver, krydd & örtextrakt, selleri, citronkoncentrat, lökextrakt, solrosolja, melass, hickoryarom, vitlökspulver, paprikapulver, chilipeppar) chèvre (pastöriserad getmjölk) rostade frön, paprika, rädisa, ärtskott. -
08.
Grilled Oumph, tabbouleh och avokado.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, rödlök, senapsvinaigrette (dijonsenap, vinäger, matolja, kryddor) Oumph (sojaproteinkoncentrat, ingefära, glutenfri soja, sweet chili, citron, paprikapulver) kikärtor (olja, citron, örtkryddor, italiensk salladskrydda) avokado, cashewnötter, rostade frön, paprika, rädisa, ärtskott. -
09.
Heta räkor, mango/ananas/koriander-salsa, glasnudlar och jordnötskross.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, rödlök, husets dressing, heta räkor ( räkor, sambal, sweet chili) mango, koriander, glasnudlar, jordnötter, rostade frön, paprika, rädisa, ärtskott. -
10.
Tonfisk, ägg, kapris och bönor.
* Vid allergi eller funderingar, fråga personalen!
Allergener markerade i fetstil. Vid allergi, hör dig alltid för!